沖縄県人からの”ココがみどころ！！
沖縄のフルーツはおいしいだけでなく、美容や健康に効果があるものが多いです。なかでも沖縄人が家庭でよく食べるフルーツは、なんといってもパイナップルです。パイナップルはビタミンや食物繊維が豊富で、カットされパック詰めされたものが年中スーパーで売られています。熟した実からは甘い匂いがし、口に入れると果汁がいっぱいに広がります。
また、パッションフルーツには抗酸化作用があり、免疫力を高めるビタミンＣや葉酸が豊富に含まれています。堅い皮を半分に切り、ゼリー状の中身を種ごとスプーンなどでかき出し、ヨーグルトなどに入れていただきます。
ほかにもさまざななフルーツがあるので、体調に合わせてトライするもの良いですね。